Scegli il tuo macinadosatore da tutta Italia con Macaf
Il segreto di un espresso perfetto è da ricercarsi nella macinatura del caffè, un procedimento che viene reso possibile e facilitato dai moderni macinadosatori.
Come dice il nome stesso, la funzione di queste macchine è duplice: il macinadosatore deve infatti ridurre in polvere i chicchi di caffè, fornendo una dosatura perfetta per un espresso ricco di aroma e sapore. La macinatura del caffè è infatti un passaggio cruciale per poter proporre alla clientela un espresso morbido e profumato.
